Le sirop d'érable et ses produits dérivés ne sont pas, comme trop de gens le pensent, que des friandises saisonnières réservées aux occasions spéciales. Pourtant, son prix, relativement plus élevé que celui des autres sucres, s'explique par plusieurs facteurs dont le travail ardu des acériculteurs, la période de production très courte, l'influence des conditions climatiques et la dépense énergétique importante pour l'évaporation de l'eau d'érable en sirop. Il faut environ 30 litres d'eau d'érable pour produire un seul litre de sirop dont la teneur en eau doit être de 34%. Impressionnant, non ?!
Le sirop n'est produit qu'avec un seul ingrédient, l'eau d'érable. Sans additifs alimentaires ou agents de conservation, le sirop d'érable du Québec est 100% pur. C'est un sucre (agent sucrant) naturel au goût unique.
Produits d'érable provenant de l' Erablière La Coulée d'Abbotsford Sugarbush Inc. à St-Paul d'Abbotsford, Québec
* Prix indiqués en Francs suisses * Peuvent être sujets à des modifications! * Price in swiss francs * Prices may be subject to change.
Sirop d'érable pur Héritage Yamaska Pure maple syrup
Qualité Canada No 1 medium Naturel 100 % Natural
Bouteille en verre 250 ml / 8.46 fl oz Prix : 12.50
A savourez dans le yogourt, les boissons, sur la crème glacée, les crêpes et les fruits, ou bien comme substitut de sucre.
Sirop d'érable pur Héritage Yamaska Pure maple syrup
Qualité Canada No 1 medium Naturel 100 % Natural
Bouteille en verre 500 ml / 16.9 fl oz Prix : 19.50
Sirop d'érable pur Pure maple syrup
Decacer, Degelis, Québec
Qualité Canada No 1 medium Naturel 100 % Natural
Boîte en métal / Can 540 ml Prix : 19.50
Sirop d'érable pur Héritage Yamaska Pure maple syrup
Qualité Canada No 1 medium Naturel 100 % Natural
Bouteille plastique 1000 ml / 33.8 fl oz Prix : 35.00
Beurre d'érable pur Héritage Yamaska Pure maple spread
Sirop d'érable pur 100% pure maple syrup
Pot verre 145 gr / 5.1 oz Prix : 9.00
Délicieux sur du pain grill, croissant, crêpe, muffin, biscuit, etc...
Beurre d'érable pur Héritage Yamaska Pure maple spread
Sirop d'érable pur 100% pure maple syrup
Pot verre 250 gr / 8.8 oz Prix : 14.00
Gelée au sirop d'érable Héritage Yamaska Jellies maple spread
Sirop d'érable pur 100%, eau, carraghenine
Pot verre 170 ml / 5.7 fl oz Prix : 14.50 Pot verre 100 ml / 3.3 fl oz Prix : 9.00
Délicieux avec pain grillé, croissant, crêpe, muffin, boiscuit, viande, etc...
Sucre d'érable pur Héritage Yamaska Pure maple sugar
Sirop d'érable pur 100% pure maple syrup
Sachet 250 gr / 8.8 oz Prix : 16.00
Rehausse la saveur de vos crêpes, desserts, céréales, fruits, cafés, yohourts, crème fouettée. Enhance flavour in your desserts, pancakes, cereals, fruits, coffees, yogurt or whipped cream.
Boîte cadeau en bois "Erable Connection Four" Wood giftbox "Maple Connection Four"
- Sirop d'érable 60 ml / 2 fl oz - Beurre d'érable 72 gr / 2.5 oz - Gelée d'érable 60 ml / 2 fl oz - Sucre d'érable 41 gr / 1.4 oz
Prix : 25.00
Pastilles d'érable pur Héritage Yamaska Pure maple drops
Sirop d'érable pur 100%, stéréate de magnésium 100% pure maple syrup, magnesium stereate
Boîte en bois de 20 pastilles 50 gr / 1.7 oz Prix : 8.50
Bonbons ambré d'érable Héritage Yamaska Maple amber candies
Sirop d'érable pur 100%, glucose 100% pure maple syrup, glucose
Sachet de 100 gr (quinzaine de pièces) Prix : 8.00 -
Sachets de 200 gr (trentaine de pièces) Prix : 15.00 -
Cleary's Suçon à l'érable en feuille d'érable Maple Syrup Lollipop in Maple leaf
Sirop d'érable pur et glucose
Pièce de 20gr Prix : 2.50
Biscuits au sirop d'érable Distinction Authentique Creme cookies made with pure maple syrup
Biscuits d'érable à la crème faits avec du sirop d'érable pur
Paquet Leclerc de 350 gr Prix : 8.50
Vinaigre d'érable Aigre-Doux PurNatur Héritage Yamaska Maple Vinegar Sweet and Sour
Vinaigre d'érable et sirop d'érable (5% acide acétique naturelle). Double fermentation. Elaboré à partir de vin d'érable.
Goût riche, doux et aigre tout à la fois! Une touche d'érable pour agrémenter vos plats, tels que la viande, les sauces, le poisson, les salades, les boissons et les desserts.
Vinaigre d'érable (5% acide acétique naturelle). Double fermentation. Elaboré à partir de vin d'érable.
Vinaigre au goût intense et boisé. Une touche d'érable pour agrémenter vos plats, tels que la viande, les sauces, le poisson, les fruits de mer et les salades.
Bouteille de 250ml / 8.46 fl oz Prix : 12.50
Thé à l'érable Four O'clock Maple Tea Naturel 100%
Thé noir du Sri Lanka et arôme naturel d'érable
20 sachets x 2 g; 40 gr / 1.41 oz Prix : 10.00
Tisane à l'érable Four O'clock Maple Herbal Tea Naturel 100 % sans théine
Caroube, pomme, racine de chicorée rôtie, graines de fenugrec, saveur naturelle d'érable, fleurs de camomille, écorce de cannelle, racine de réglisse, fleurs de tilleul, graines d'anis vert.
Tisane à la canneberge La Courtisane Cranberry Herbal Tea Naturel 100%
Fleurs d’hibiscus, citronnelle, feuilles de bouleau, saveurs naturelles, genévrier, baies d’églantier, cannelle, coquelicot, anis étoilé, réglisse, clous de girofle, canneberge.
20 sachets x 2 g; 40 gr / 1.42 oz Prix : 10.00
Confiture de canneberge Cranberry jam
Canneberge, fruits rouge, sirop de canneberge, sucre.
Fabriqué en France avec la canneberge du Québec
Pot de 250 gr. Prix : 12.50
Sirop de bleuet du Lac St-Jean Au Versant Blueberry syrup
Variété d'airelle bleue à grosses baies que l'on retrouve le plus couramment dans la région du Lac St-Jean au Québec.
Utilisation en kir, sur des crèpes, de la glace, les gaufres, en cuisine et en pâtisserie.
Bouteille en verre 250 ml Prix : 12.50
Confiture de bleuets du Lac St-Jean Blueberry Jam
Sucre, bleuet, eau, pectine, acide citrique
En tartinade
Pot en verre de 250 ml Prix : 12.50
Tisane au bleuet La Courtisane Blueberry Herbal Tea Naturel 100 %
Feuilles de bleuet, baies d'églantier, fleurs d'hibiscus, citronnelle, feuilles d'oranger, écorce d'orange, saveurs naturelles, écorce de citron, coquelicot, baies de bleuets, baies de sureau.
20 sachets x 2 g; 40 gr / 1.42 oz Prix : 10.00
Mélange à sauce à Poutine St Hubert Poutine Sauce Mix
La poutine est un mets d’origine québécoise, traditionnellement constitué de frites et de fromage en grains de cheddar frais que l’on recouvre d’une sauce chaude de type « barbecue » faisant fondre en partie le fromage, le ramollissant un peu.
Sachet de 52 gr (donne 600 ml de sauce) Prix : 3.50
Sortilège Liqueur de whisky canadien et de sirop d'érable Canadian whisky and maple syrup liqueur Maison des Futailles, 30% alc./vol.
L’alliance du sirop d’érable et du whisky procure une liqueur au goût fin et inusité. A savourer froid ou sur glace. Idéal en digestif.
Bouteille de 750 ml Prix : 58.00 Bouteille de 375ml Prix : 45.00
Fine Sève Eau-de-vie de sirop d’érable vieillie Aged maple syrup eau-de-vie
Maison des Futailles, 40 % alc./vol.
Obtenue par une distillation de sirop d'érable fermenté et ensuite vieillie en fûts de chêne pendant deux ans. La saveur et le parfum évoquent la richesse du terroir québécois, son soleil et la neige de ses hivers. Idéal en digestif.
Bouteille de 375 ml - Boîte non incluse Prix : 49.50
Minaki Apéritif de bleuets Blueberry apertitive
Maison des Futailles, 18 % alc./vol.
Robe de teinte grenat de bonne intensité. Nez puissant s'ouvrant sur des arômes de confiture de petits fruits noirs. Il est aussi marqué par des notes épicées. Possédant une agréable fraîcheur, ce nectar est pourvu d'une généreuse vinosité. Fidèle aux parfums perçus à l'olfaction, il laisse percevoir des saveurs de myrtille et de pâtisserie. La bouche d'une texture grasse précède une finale persistante.
Bouteille de 375 ml présentée dans une boîte prestige Prix : 45.00 - PLUS DISPONIBLE!
Chicoutai Liqueur de mûres des marais Cloudberry liqueur
Maison des Futailles, 25 % alc./vol.
Élaborée à partir de la «chicouté», un fruit récolté exclusivement dans les tourbières de la Côte-Nord. C'est la lente macération du fruit dans l'alcool qui lui apporte sa très belle couleur. D'arôme exquis, la Chicoutai, au caractère sauvage, se démarque par son goût affriolant, légèrement amer et acidulé. Frais sur glace.
Bouteille de 375 ml présentée dans une boîte prestige. Prix : 45.00 - PLUS DISPONIBLE!
Amour en Cage Liqueur de Cerises de Terre
Ground-cherry liqueur - Physalis Maison des Futailles, 23 % alc./vol.
L'Amour en Cage est un produit du terroir québécois élaboré à partir de la macération alcoolique de la cerise de terre. Les fruits proviennent du Domaine des petits fruits à Saint-Athanase-d'Iberville. Au nez, le fruit explose. En bouche, saveur délicate et agréable de cerise de terre et de groseille, la finale est riche, onctueuse et liquoreuse. Servir froid ou sur glace.
Bouteille de 375 ml présentée dans une boîte prestige. Prix : 45.00
Caribou Liqueur apéritive
Maison des Futailles; comp. : vin (Porto), alcool 22.9% vol. alc., arômes naturels.
D’origine amérindienne et de nature folklorique, le Caribou est une liqueur apéritive authentiquement québécoise. Autrefois, c’était la tournée dans les rangs où chacun offrait son caribou: il était l’apéro des grandes festivités, des expéditions en raquettes et de nombreuses compétitions. Idéal à l'apéritif. Servir froid ou glacé.
Bouteille de 750 ml Prix : 35.00
Vin de Glace Château des Charmes 2006 Ice Wine Château des Charmes 2006 VQA* Niagara-on-the-lake*VQA Vidal
Cépage Vidal - Vallée de Niagara, 9.5 % vol. alc. Elaboré en Ontario
Le vin de glace réalise un merveilleux équilibre de saveurs fruitées, de douceur et d’acidité. Dégustez le seul, avec un bon foie gras ou avec un dessert.
Bouteille de 200 ml présentée en coffret Prix : 58.00
Le cidre de glace Domaine Pinnacle est fait d’un mélange exceptionnel de six différentes variétés de pommes et peut être dégusté à la fois comme apéritif, vin de dessert ou en compagnie d’une variété de mets.
Bouteille de 375 ml présentée en coffret Prix : 58.00
Sortilège Liqueur de whisky canadien et de sirop d'érable Canadian whisky and maple syrup liqueur
Fine Sève Eau-de-vie de sirop d’érable vieillie
Minaki Apéritif de bleuets
Chicoutai Liqueur de mûres des marais 
Amour en Cage Liqueur de Cerises de Terre
Caribou Liqueur apéritive
Vin de Glace Château des Charmes 2006
Cidre de Glace Domaine Pinnacle 2005